Blog

Veľkonočné recepty: tradičné jedlá na sviatky

Veľká noc má na Slovensku svoje typické jedlá. Prinášame prehľad tradičných receptov, ktoré patria na sviatočný stôl.

Tradičné veľkonočné jedlá

Medzi klasiku patrí veľkonočná šunka, syrová alebo mäsová nádievka, korenistý chren a sladký mazanec alebo baránok z piškótového cesta. Väčšina týchto jedál sa dá pripraviť aj v jednoduchšej a lacnejšej domácej verzii bez straty tradičnej chuti.

Ako ušetriť na veľkonočnom stole

Šunku sa oplatí kúpiť vcelku a upiecť doma namiesto nákupu už narezanej, vyjde to lacnejšie na kilogram. Nádievka je jednoduché jedlo z rožkov, vajec a mletého mäsa alebo zeleniny, celá forma na 8 porcií vyjde na približne 4 až 5 €.

🐰

Veľkonočná nádievka

Sviatočný obed50 minút~0,60 € / porcia

Suroviny (8 porcií)

  • 6 starších rožkov
  • 500 ml mlieka
  • 6 vajec
  • 200 g mletého mäsa alebo šunky
  • petržlenová vňať, soľ

Postup

  1. Rožky nakrájané na kocky namoč do mlieka.
  2. Zmiešaj s vajcami, mäsom a petržlenom, dochuť soľou.
  3. Vylej do vymastenej formy a pečieme 40 minút pri 180 stupňoch.

Chceš vlastný veľkonočný recept?

Vygeneruj veľkonočný recept podľa toho, čo máš doma, zadarmo a za pár sekúnd.

Otvoriť generátor receptov

Časté otázky o veľkonočných receptoch

Ako ušetriť pri príprave veľkonočnej šunky?

Šunku sa oplatí kúpiť vcelku a upiecť doma, vyjde na kilogram lacnejšie ako už narezaná balená šunka z chladiaceho pultu.

Čo je typická veľkonočná nádievka?

Ide o jedlo zo starších rožkov, mlieka, vajec a mletého mäsa alebo zeleniny, ktoré sa zapečie vo forme a podáva sa nakrájané na plátky.

Dá sa nádievka pripraviť aj bezmäsito?

Áno, mäso sa dá nahradiť zeleninou (špenát, hríby) alebo syrom, výsledok je rovnako sýty a vhodný aj pre bezmäsitú stravu.

Kľúčové slová: velkonocne recepty, veľkonočná nádievka, veľkonočný baránok.