Výbava

Termoska na jedlo: ako vybrať a čo do nej dať

Termoska na jedlo sa vyplatí každému, kto nemá v práci mikrovlnku. Pri obede za 9 € v bistre sa kus za 25 € zaplatí za štyri dni.

Aký objem potrebuješ

ObjemPre kohoČo sa zmestí
0,4 ldesiata, polievka1 porcia polievky
0,5 – 0,7 lbežný obedhlavné jedlo s prílohou
0,8 – 1,0 lfyzická práca, väčšia porciapolievka aj hlavné jedlo
1,5 l+dve osoby, výletjedlo pre dvoch

Najčastejšia chyba je kúpiť príliš malú. Termoska naplnená po okraj drží teplo výrazne dlhšie ako polovične plná, takže radšej menší objem naplniť celý než veľký do polovice.

Na čo si dať pozor pri výbere

Termosku pred naplnením vypláchni vriacou vodou a nechaj ju minútu stáť. Predhriata nádoba udrží jedlo teplé aj o dve hodiny dlhšie.

Čo do termosky patrí a čo nie

Funguje výborne: polievky, guláše, rizoto, cestoviny s omáčkou, dusené mäso, kaše.

Funguje horšie: vyprážané jedlá (zmäknú), šaláty s dresingom, jedlá s chrumkavou kôrkou, mliečne výrobky ponechané dlho v teple.

🍜

Hustá zeleninová polievka do termosky

Do práce35 minút~0,70 € / porcia

Suroviny (4 porcie)

  • 400 g zemiakov
  • 2 mrkvy, 1 petržlen
  • 1 cibuľa
  • 150 g mrazeného hrášku
  • 2 lyžice oleja
  • soľ, korenie, majoránka
  • 1,2 l vody

Postup

  1. Na oleji orestuj cibuľu, mrkvu a petržlen 5 minút.
  2. Pridaj nakrájané zemiaky a zalej vodou.
  3. Var 20 minút, kým zemiaky nezmäknú.
  4. Pridaj hrášok, osoľ, okoreň a povar ešte 5 minút.
  5. Vriacu polievku hneď nalej do predhriatej termosky a zatvor.

Tip

Do termosky lej jedlo vriace, nie vlažné. Termoska teplo neprodukuje, len ho udržiava.

Hľadáš jedlo do termosky?

Generátor ti navrhne jedlo, ktoré vydrží teplé až do obeda.

Otvoriť generátor receptov

Časté otázky

Ako dlho udrží termoska jedlo teplé?

Kvalitná nerezová termoska udrží jedlo teplé 5 až 8 hodín. Reálna výdrž býva približne o tretinu kratšia, než uvádza výrobca.

Aký objem termosky na obed?

Na bežný obed stačí 0,5 až 0,7 litra. Pri fyzickej práci alebo väčšej porcii siahni po 0,8 až 1 litri.

Ako predĺžiť výdrž termosky?

Vyplách ju vriacou vodou a nechaj minútu stáť, potom nalej jedlo horúce a naplň ju po okraj. Predhriata a plná termoska drží teplo výrazne dlhšie.